Der Landkreis Aschersleben-Staßfurt war ein Landkreis in der Mitte des Bundeslandes Sachsen-Anhalt. Am 1. Juli 2007 ist er im Rahmen der Kreisgebietsreform in Sachsen-Anhalt im neuen Salzlandkreis aufgegangen. Ehemalige Nachbarkreise waren im Norden der Bördekreis, im Osten die Landkreise Schönebeck und Bernburg, im Süden der Landkreis Mansfelder Land und im Westen der Landkreis Quedlinburg.
Das Gebiet des ehemaligen Landkreises Aschersleben-Staßfurt liegt zwischen Harz und Magdeburger Börde. Zu den größeren Fließgewässern im Landkreis gehören die Flüsse Bode und Wipper.
Der Landkreis Aschersleben-Staßfurt wurde durch die Kreisreform in Sachsen-Anhalt zum 1. Juli 1994 zunächst als Aschersleben-Staßfurter Landkreis aus den beiden ehemaligen Kreisen Aschersleben und Staßfurt gebildet. Die Bildung des Landkreises wurde ohne Rücksichtnahme auf die Jahrhunderte alte unterschiedliche Regionalgeschichte der einzelnen Gebietsteile politisch durchgesetzt. Der Landkreis Aschersleben-Staßfurt umfasst Teile des ehemaligen Freistaates Anhalt mit den Kleinststädten Leopoldshall (heute zu Staßfurt), Güsten, Hecklingen, Ballenstedt, Hoym, Harzgerode, Gernrode und Güntersberge, Teile der südlichen Magdeburger Börde mit den Kleinststädten Egeln (ehemals Kreis Wanzleben) und Cochstedt (ehemals Landkreis Quedlinburg), Teile des früheren Mansfelder Gebirgskreises mit der Kleinststadt Ermsleben (heute Falkenstein/Harz) sowie den Städten Aschersleben und Staßfurt. Letztere gehörte bis 1947 zum Landkreis Calbe im Regierungsbezirk Magdeburg der Preußischen Provinz Sachsen. Die beiden Kreise Aschersleben und Staßfurt waren 1952 ohne Rücksicht auf die bisherige Regionalgeschichte gebildet worden, als die Regierung der DDR die Länder auflöste, die Zahl der Kreise vergrößerte und 14 Bezirke einrichtete. Der Kreis Aschersleben gehörte von 1952 bis 1990 zum Bezirk Halle, der Kreis Staßfurt zum Bezirk Magdeburg.
Durch das Kreisgebiet verläuft die Bundesautobahn A 14, wo Staßfurt eine Autobahnabfahrt besitzt. Außerdem durchqueren die Bundesstraßen B 6 bzw. B 6N, B 81, B 180 und B 185 den Landkreis. Ferner durchqueren die Eisenbahnstrecken Hannover - Halle (Saale), Magdeburg - Erfurt, Aschersleben - Dessau und Magdeburg - Aschersleben das Kreisgebiet.